LÈLE

La nostra interpretazione più ambiziosa.

Lelè è il rosso più maturo della cantina, nato da una selezione attenta e da un percorso di affinamento che ne esalta struttura, profondità ed eleganza.

Un vino armonico e avvolgente, in cui il tempo contribuisce a definire equilibrio e complessità.

Il nome è un omaggio al padre di Mauro, figura centrale nella storia familiare e nell’origine del progetto, a cui questo vino è dedicato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Profumo

Complesso e persistente, con confettura di frutta scura, spezie e sentori terziari di cuoio, caffè, tabacco e incenso

Colore

Rosso rubino intenso e impenetrabile

Gusto

Strutturato e morbido, sostenuto da buona freschezza e tannino elegante, finale armonioso e longevo

SCHEDA TECNICA

VITIGNO

Cabernet Franc

VINIFICAZIONE

Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato a lungo a contatto con le bucce per esprimere al meglio carattere, struttura ed eleganza.

AFFINAMENTO

Un lungo percorso di maturazione: 18 mesi in barrique nuove di rovere francese e oltre un anno di affinamento in bottiglia.

GRADAZIONE

14.5 % Vol.

SERVIZIO

16 - 18 °C

RIFLESSO

SPIRAGLIO

MELODICO

QUATTRO CENTO VENTI

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